Micellar Casein Minidona 1KG (Big).
La caseína es la proteína más abundante de la leche, representando un 80% aproximadamente de la cantidad total de proteínas presentes. Contiene calcio y fósforo además de otros micronutrientes como hierro, zinc y cobre.
La Micellar Casein de Big, se obtiene sin el empleo de sustancias químicas, mediante un sistema de filtración. Contiene el porcentaje más elevado de péptidos bioactivos (entre un 85-92% de proteínas) y niveles muy bajos de grasa y lactosa.
Se digieren lentamente en el estómago, ampliando la liberación de sus aminoácidos a períodos superiores a 7 horas. Esta característica le confiere la capacidad de estimular la síntesus proteica y combatir el catabolismo posterior a un entrenamiento intenso durante un largo período de tiempo.